Oktay Usta ile Yeşil Elma - Defne Yalnız Sezer Oktay Usta'nın bugünkü konuğu; Defne Yalnız Sezer Menüde; Kerevizli Mantar Dolması, Tavuklu Mantı Börek, Lokumlu Kek, Kesme Poğaça ve Kuzu Etli Pirinçli Ispanak var. Yeşil Elma'da lezzetli ve pratik tariflerin yanı sıra hoş bir sohbet sizleri bekliyor... KEREVİZLİ MANTAR DOLMASI 1 kg. büyük mantar 2 kereviz 2 havuç 1 soğan 2 diş sarımsak 1 közlenmiş kırmızı biber yarım limon 1 çorba k. tereyağı 50 gr. kaşar peyniri zeytinyağı tuz karabiber ------------...

Oktay Usta ile Yeşil Elma - Açelya Akkoyun Oktay Usta'nın bugünkü konuğu; Açelya Akkoyun Oktay Usta'nın 22 Nisan 2011 tarihli menüsünde; Vişneli Mekik, Mısır Cipsli Tavuklu Çin Böreği, Kuru Meyveli Muffin, Şişte Ballı Kıvrım Tatlısı ve Yumurtalı Ton Balığı Salatası var. Yeşil Elma'da lezzetli ve pratik tariflerin yanı sıra hoş bir sohbet sizleri bekliyor... VİŞNELİ MEKİK 3 yumurta 100 gr. tereyağı 1 su b. pudra şekeri 1 çay b. toz badem 1 pk. kabartma tozu 1 pk. vanilya ustasından un ölçüsü 1 su ...

Oktay Usta ile Yeşil Elma - Şebnem Kısaparmak Oktay Usta'nın bugünkü konuğu; Şebnem Kısaparmak Oktay Usta'nın 13 Nisan 2011 tarihli menüsünde; Fırında Kuzu Kol, Kuru Domatesli Pastırmalı Pizza, Patatesli Peynirli Tandır Böreği, Çikolata Kekli Kremalı Tatlı ve Enginarlı Salatalıklı Kısır var. Yeşil Elma'da lezzetli ve pratik tariflerin yanı sıra hoş bir sohbet sizleri bekliyor... FIRINDA KUZU KOL 1 kuzu kol 1 soğan 1 havuç 2 defne yaprağı tane karabiber tuz su sıvıyağ SAFRANLI PİLAVI İÇİN: 3 su b. piri...

Oktay Usta ile YeÅŸil Elma - Ä°dil Çeliker Oktay Usta'nın bugünkü konuÄŸu; Ä°dil Çeliker Oktay Usta'nın 7 Nisan 2011 tarihli menüsünde; Cevizli Havuçlu Rulo, Mantarlı Yumurtalı Börek, Patatesli Ispanaklı Makarnalı Köfte, Çilekli Top Muhallebili Kadayıf ve Sütlü Bulgur Çorbası var. YeÅŸil Elma'da lezzetli ve pratik tariflerin yanı sıra hoÅŸ bir sohbet sizleri bekliyor... CEVÄ°ZLÄ° HAVUÇLU RULO 2,5 su b. un 100 gr. tereyağı 1 yumurta 3 çorba k. pudra ÅŸekeri 1 çorba k. yoÄŸurt 1 pk. vanilya yarım pk. kabartma tozu Ä°Ã...

Fırın Makarna Gerekli Malzemeler: (4 kişilik) • 500 gr fırın makarna, • 250 gr beyaz peynir, • 150 gr tereyağ, • 1 bardak süt, • 100 gr kaşar peyniri, • 7 yumurta. Hazırlanışı: Makarnaları kaynar suda 10-12 dakika haşlayın. Birkaç kez soğuk sudan geçirdikten sonra, üzerini örtecek kadar soğuk suyun içinde yumurtaları ve rendelenmiş 50 gr kaşar peynirini telle çırpın. Sütü ekledikten sonra, üçte ikisini makarnaya karıştırın. Beyaz peyniri çatalla e...

  Malzemeler 1 yumurta 250 g margarin 2 çay kaşığı tuz 1,5 tatlı kaşığı pul biber 4,5 su bardağı un 1 poÅŸet Hamur Kabartma Tozu Ãœzeri için 1 yumurta sarısı Hazırlanışı Yumurta, margarin, tuz, pul biber, un ve hamur kabartma tozu ile yumuÅŸak bir hamur hazırlayın Ãœzerini kapatıp 25 dakika dinlendirin 1 cm kalınlığında açıp kurabiye kalıplarıyla dilediÄŸiniz ÅŸekillerde yapa...